金风染透巴渝叶,桂子香浮两江波。9月19日,为贯彻成渝地区双城经济圈建设国家战略,落实川渝两地联席会议安排部署,由四川省经信厅、重庆市经信委指导,四川省食品饮料产业协会、重庆市食品工业协会主办,成都市经信局、中共成都市新津区委、成都市新津区人民政府承办的“川”味飘香•“渝”见未来——川渝绿色食品产业融合发展暨供应链合作大会在重庆举行。

重庆市经济和信息化委员会二级巡视员刘群生,四川省经济和信息化厅二级巡视员周勇,成都市经济和信息化局副局长朱健,成都市新津区委书记熊艳,重庆市江津工业园区德感工业园发展中心副主任刘华明,新津区委常委、区政府常务区长、新津经开区党工委书记贺恩洪,新津区政府党组成员、新津经开区管委会主任杨敏,重庆市食品工业协会会长、重庆金桥投资控股(集团)有限公司董事长、西部食谷负责人罗其胜,重庆市食品工业协会秘书长刘倩,四川省食品饮料产业协会会长、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司董事长白鸿杰,协会执行会长、四川川娃子食品有限公司创始人兼CEO唐磊,协会党支部书记、执行秘书长冉淋源以及来自川渝两地的党政部门、行业协会、食品生产企业、供应链企业代表等120余人齐聚一堂,共话川渝食品产业协同发展新机遇,解锁“川香渝味”的流量密码,“津津”联姻共赴食品产业的星辰大海。
﹀
﹀
﹀
01
22亿签约落地
企业从“单兵作战”走向“融链共生”
“美好小酥肉”年销14亿元、沈师傅蛋制品成功出口欧洲、中粮调味糖西南市场占有率超90%……大会现场,希望食品、至灿丰厨、沈师傅食品等企业一口气签下22亿元供应链合作协议,助力川渝“美食双城记”爆款产品供应链协同配套。

川渝一家亲
成渝同发展
这次签约不是企业间的普通合作
而是一场供应链的“重组升级”
“进解优促”工作开展以来,新津打造“新质引领·津企链动” 供需对接系列活动品牌,创新“供需闭环管理+对接靶向借力”举措,助力企业拓市场、找订单,促进产业链深度合作与创新,已举办各类活动42场,促成企业签约订单金额51.3亿元!
今天这次活动成渝两地企业的成功签约,打通两地企业供应链,共促产业“链”式延伸、“津”益求“津”。
会上,重庆市经济和信息化委员会二级巡视员刘群生,四川省经济和信息化厅二级巡视员周勇分别致辞,传递了川渝两地食品产业互补性强、合作空间广阔,应共同把握成渝地区双城经济圈建设机遇,推动绿色食品产业高质量发展的强烈信号。
成都市新津区委书记熊艳介绍了新津坚持大单品引领、大企业支撑、大品牌坐阵、大产业协作,聚力打造四川省健康食品产业园的实践,表达了新津江津携手做强川渝食品产业集群的信心。会议还推介了新津健康食品产业园、重庆江津工业园在食品产业方面的资源禀赋和发展潜力。





成都掌上食材科技、四川海吉星、重庆市火锅产业协会、四川云津国际供应链有限公司等企业代表,分别围绕供应链赋能、跨区域供应、产业平台建设、食品“出海”等主题进行交流,企业之间从原料采购、产品代工到渠道共享,真正实现从“单点突破”到“链式协同”,推动川渝食品产业从“单兵作战”迈向“融合共生”的新阶段。
“这是一场真切的产业对话。合作不再是选择题,而是必答题。与重庆企业合作,能快速补链强链。”四川云津、江小白等多家企业代表纷纷表示,既看到了川渝园区的互补优势,也找到了未来合作的切入口。
02
双向奔赴
“双第一”的资源互补共赴“津”彩未来
“川”味飘香,“渝”见未来。会上,成都新津经开区管理委会与重庆江津工业园区管委会签订川渝两地园区合作共建协议。
双方将建立产业信息共享机制,推动产业链供应链协同,加强科技创新合作交流,共同拓展产品市场渠道,提升“川渝绿色食品”区域品牌影响力,探索建立“川渝绿色食品产业合作示范园区”。

新津与江津
一个是成都食品产业“领头羊”
一个是重庆食品“排头兵”
新津区绿色食品产业规模连续两年位居成都市第一,2024年产值达到171.8亿元;江津区作为重庆绿色食品产业的主要承载地,多年蝉联重庆市第一,火锅食材、预制菜产业集聚效应显著。
作为川渝绿色食品的“尖子生”,两地园区共建协议的签署,必将为两地企业带来“1+1>2”的“鲢鱼效应”,再次为新津按下了“立园满园”的快进键。

中粮生化(成都)生产车间
此时,在中粮生化(成都)的车间内,自动化生产线正源源不断地生产着糖浆产品,这些产品将发往茶百道、霸王茶姬等知名茶饮品牌。企业负责人表示:“与重庆的合作帮助我们快速接入火锅、预制菜供应链,开拓新的增长点。”
掌上食材科技创始人李智认为:“江津在火锅食材、调味品上有深厚积累,而新津在休闲食品、粮油加工方面优势明显。这种互补能帮助企业降低成本、拓展品类。”
在新津和江津发展的企业,信心持续倍增。
03
组团出海
川渝味道“全球快递”已发货
“川渝造”食品不仅要卖全国,也要销全球。“稳固国内市场同时,我们抱团奔向海外市场。”云津国际副总经理肖遥表示。
目前,云津国际已布局5个海外仓、11个全球节点,与RCEP服务中心、日本川渝总商会联手,为企业提供“端到端”跨境供应链服务。

斯佳特董事长说:“通过此次大会,我们更深入地了解了川渝地区绿色食品产业的政策导向、市场机会和供应链资源,我们也借此机会跟多家重庆企业达成了三文鱼加工的合作协议,预计合作达成后三年出口总额将达到5亿以上。”

陆海新通道成都南集疏运中心项目效果图
今年6月,由四川省港投集团陆海云港公司在新津区投资建设的陆海新通道成都南集疏运中心项目正式开工,预计2026年12月全部建成后,新津云港铁路物流园货物吞吐能力将达到500万吨,为川渝食品“销全球”提供强有力的支撑。
大会上,云津国际、RCEP 等外贸服务平台与川渝企业签订的“产品出海”合作协议,让川渝食品出口不再“兜兜转转”,而是“一站直达”!
04
新津优势
企业眼中的“天府理想创业地”
这几天,四川沈师傅食品董事长沈小强有点“忙”。“我们的产品正陆续发往欧洲市场。”他介绍道,企业在新津布局了国内最大的单体蛋液生产基地,主要生产各类鸡蛋干产品,“借助新津区政府搭建的欧洲市场专场活动,我们的产品成功出口到欧洲。”

沈师傅食品生产车间
希望集团在此诞生,食品产业积淀超过30年。中粮、华润怡宝、白象、周黑鸭等100余家企业集聚,形成粮油加工、休闲食品、调味品、健康饮料等多门类产业生态。
立足塑造“有需必应、无事不扰”的营商环境,新津以深入开展“进解优促”工作为抓手,频频打出了优化营商环境的“组合拳”。从政商恳谈会、津商茶叙、周三企业服务日,到“免申即享”“易申快享”,解决了一批企业“成长的烦恼”。
今年新津又推出“白灰黑”信用监管模式,“信用臻选,直接免检”,白名单企业享“免检”待遇;打造健康绿色食品联合检验实验室,解决中小企业检测难题,节省检测成本60%;推动“技改”与新线投产,银鹭、民富食丰等企业新品频出。
政府搭台、企业唱戏、科技赋能、政策护航——新津正以一套组合拳,打造食品产业高质量发展的区域样本。
于是,当麻与辣在供应链中交织,当稻香与火锅味在流水线上共鸣——川渝两地的食品产业,正着力共同书写一场跨越300公里的全新“双城记”。